Konfitura z jagody leśnej, borówki, lawendy i kardamonu

Leśne jagody dają konfiturze głęboki, intensywny smak, a borówki wnoszą łagodniejszą owocową słodycz. Lawenda pojawia się subtelnie, natomiast kardamon dodaje ciepłego, lekko korzennego aromatu.

Podaj konfiturę do grzanek, naleśników lub owsianki. Dobrze pasuje także do jogurtu, sernika i lodów, a przy desce serów może być ciekawym słodko-owocowym dodatkiem.

Tego typu przetwór może zastąpić osobno przygotowywany sos owocowy w wielu prostych deserach. Wystarczy dodać porcję do jogurtu, naleśników, gofrów albo lodów. Przy wypiekach możesz wykorzystać go jako nadzienie lub warstwę między elementami deseru, jeśli konsystencja produktu dobrze do tego pasuje.

W ten sposób produkt sprawdzi się w kilku prostych daniach, a nie wyłącznie na pieczywie.

Jak wykorzystać?

• Na śniadanie: Podawaj do grzanek, naleśników albo owsianki.
• Do deserów: Dodaj do jogurtu, lodów albo sernika.
• Do serów: Podaj niewielką porcję przy desce serów.