Konfitura malinowa

Maliny nadają tej konfiturze soczysty, wyraźnie owocowy smak. Zamiast cukru do słodzenia wykorzystano ksylitol, a pektyny owocowe odpowiadają za gęstą konsystencję.

Podaj konfiturę do pieczywa, naleśników lub owsianki. Dobrze łączy się z jogurtem naturalnym, sernikiem i lodami, a malinowa kwaskowość pasuje także do deserów czekoladowych.

Przy śniadaniu możesz zestawić produkt z pieczywem, owsianką albo nabiałem, zależnie od jego charakteru. W deserach dobrze działa jako gotowa warstwa smakowa do naleśników, gofrów, lodów lub prostych wypieków. Jeśli smak jest wyraźnie kwaskowy albo korzenny, ciekawie wypada także w bardziej wytrawnych połączeniach.

Dzięki temu jeden słoik może pojawiać się przy śniadaniu, deserze i innych prostych przekąskach.

Jak wykorzystać?

• Na śniadanie: Dodaj do pieczywa, naleśników albo owsianki.
• Do jogurtu: Połącz z jogurtem naturalnym, skyrem lub twarożkiem.
• Do deserów: Wykorzystaj do sernika, lodów lub deseru czekoladowego.