Powidła śliwkowe

Te powidła powstają wyłącznie ze śliwki węgierki. Owoce podczas przygotowania nabierają gęstej konsystencji i głębokiego śliwkowego smaku, a do receptury nie dodaje się cukru.

Podaj powidła do pieczywa, naleśników albo owsianki. Dobrze nadają się także do przekładania ciast i piernika, a ich owocowy charakter pasuje do serów dojrzewających.

Dobierając dodatki, najlepiej zacząć od prostych smaków, które nie przykryją owoców. Naturalny jogurt, twarożek, maślane pieczywo czy delikatne ciasto tworzą spokojne tło. Przy serach i przekąskach owocowy przetwór może pełnić rolę kontrastu, szczególnie gdy ma wyraźną kwaskowość lub aromatyczne przyprawy.

Dzięki temu jeden słoik może pojawiać się przy śniadaniu, deserze i innych prostych przekąskach.

Jak wykorzystać?

• Na śniadanie: Podawaj do pieczywa, naleśników albo owsianki.
• Do wypieków: Wykorzystaj do ciast, piernika lub jako owocowe nadzienie.
• Do serów: Połącz z serami dojrzewającymi lub deską przekąsek.