Konfitura truskawkowa z białą czekoladą

Truskawki nadają konfiturze soczysty, owocowy smak, a biała czekolada wnosi kremową słodycz. Pektyny owocowe pomagają uzyskać gęstą konsystencję, którą łatwo rozsmarować albo dodać do deseru.

Podaj konfiturę do tostów, naleśników lub owsianki. Dobrze pasuje też do jogurtu naturalnego, lodów i deserów w pucharku, gdy chcesz połączyć truskawki z bardziej mleczną nutą.

Przy śniadaniu możesz zestawić produkt z pieczywem, owsianką albo nabiałem, zależnie od jego charakteru. W deserach dobrze działa jako gotowa warstwa smakowa do naleśników, gofrów, lodów lub prostych wypieków. Jeśli smak jest wyraźnie kwaskowy albo korzenny, ciekawie wypada także w bardziej wytrawnych połączeniach.

Jak wykorzystać?

• Na śniadanie: Podawaj do tostów, naleśników albo owsianki.
• Do jogurtu: Dodaj do jogurtu naturalnego lub śniadaniowej miski.
• Do deserów: Wykorzystaj do lodów, kremów albo deseru w pucharku.