Bezy domowe

Domowe bezy powstają z białek jaj i cukru. Mają lekką, kruchą konsystencję i wyraźną słodycz, dlatego dobrze łączą się z kwaśniejszymi owocami oraz delikatnymi kremami.

Podaj je do kawy lub herbaty, dodaj do lodów albo wykorzystaj przy deserze z owocami. Możesz też pokruszyć bezy na wierzch tortu, sernika lub deseru w pucharku.

Przy podaniu na stół dobrze połączyć domowe słodkości z prostymi dodatkami, które nie konkurują ze smakiem wypieku. Owoce, kawa, herbata albo delikatny krem wystarczą, żeby zbudować spójny deser. Mniejsze porcje sprawdzają się także jako element większego zestawu słodkości na spotkanie lub rodzinny stół.

Jak wykorzystać?

• Do kawy i herbaty: Podaj kilka bez jako małą słodką przekąskę.
• Do deserów: Połącz z owocami, kremem, jogurtem albo lodami.
• Do dekoracji: Pokrusz na tort, ciasto lub deser w pucharku.

*Ze względu na delikatność i kruchość, decydując się na wysyłkę , liczysz się z możliwością uszkodzenia w transporcie.